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山东阳信,畜牧业的创新转身

发布时间:2017-08-11 18:09

 “弘扬齐鲁传统文化,倡导大国工匠精神”,6月27日,由山东省工艺美术协会、阳信县人民政府主办,阳信县信城街道办事处、阳信县文化广电新闻出版局、阳信县文学艺术界联合会、阳信县畜牧兽医局承办的2017中国(阳信)牛骨雕刻艺术节在阳信县电子商务产业园开幕。

  著名书画家张志民(左二)等参观牛骨雕刻展览

  上世纪80年代以来,世界范围内禁止象牙贸易,使得牙雕这门古老的手工艺走到了尽头。与牙雕相比,牛骨雕刻虽然材料更易获得,但是处理难度大,对手工匠人手艺有着更高的要求。技术难度的提高没有阻碍骨雕艺术的进步,大批牙雕匠人带着他们的宝贵技艺转向骨雕行业,让这门艺术迸发出新的活力。

  不仅如此,2017中国阳信牛骨雕刻文化艺术节的举办,更是一次灵感与技艺的激情碰撞,一场弘扬齐鲁传统文化的盛会。阳信县的畜牧业也以本次文化艺术节为起点,传承工匠精神,开辟出一条文化价值和经济效益双丰收的创新发展之路。

  阳信县畜牧业

  因为具有得天独厚的地域和资源优势,畜牧业是阳信的金字招牌。据了解,2016年全县存栏肉牛27.79万头,出栏肉牛25.15万头,肉类总产13.69万吨,现有规模以上肉牛标准化养殖场130余个,存栏量列全国农区县级第六位;肉牛屠宰加工企业76家,年屠宰能力达120万头以上,是北京、上海、天津等60多个大中城市的牛肉产品定点供应地,肉牛屠宰量列全国县级第一位;冷链物流配送40万吨,牛肉产品分别占天津、北京清真市场份额的50%和30%以上;年加工成品皮革1500万张,生产牛血蛋白、凝血酶1200吨,骨胶1万吨,肉牛产业总产值达470亿元,初步形成了融养殖、屠宰、加工、销售于一体的产业集群。

  近年来,阳信先后被授予全国畜牧百强县、全国农业标准化肉牛示范县、全国适度规模化母牛养殖示范县、山东省优质肉牛主产区、黄河三角洲绿色畜产品生产基地等荣誉称号。

  阳信畜牧业+电商

  在“互联网+”的战略新机遇下,紧抓该县建设“智慧城市”历史机遇,阳信积极打造国内最大的专业牛肉产品电商交易平台,筹建中国牛文化园、阳信清真牛肉文化园, 可吸纳80家肉牛生产加工企业集中展示营销。

  “线上”对入驻企业生产过程统一落实数字化影像档案监管、产品统一使用“阳信清真牛肉”品牌、统一线上交割,实现从肉牛养殖-屠宰-产品电商交易的质量可追溯管理。并同步承接中国证券会郑州交易所牛肉期货交割地。

  “线下”实体企业展示经营带动电商平台“线上”营销,“线上”电子交易拉动“线下”实体经营和消费,实现“线上”“线下”融合发展,并承担餐饮、宾馆及商品展示、文化技能培训等功能,打造国内专业化牛肉产品交易中心,形成牛肉产业信息集散地。

  阳信畜牧业+大数据

  结合当前国家政策,加快畜牧业的现代化进程,阳信县采用“互联网+肉牛业”核心技术,即大数据技术、云计算技术、移动互联及智慧物联网技术等,构建基于“肉牛业大数据+肉牛业电商+肉牛业金融”三维一体的现代肉牛产业生态圈。建立“互联网+肉牛业”全产业链工程建设新模式,通过互联网金融覆盖的肉牛产业相关利益者比例达60%以上。

  全面改造传统肉牛业,既可满足人民生活水平提高对高端安全牛肉的消费需求,又能通过项目的引领,推动整个产业链条的全面发展,更是带动相关农民的就业,富民强县,实施扶贫攻坚战的行动计划,最终实现肉牛产业的科学化、信息化、产业化、工业化、安全化、扶贫化六化融合,建立肉牛产业新模式,为当地乃至全国的肉牛产业健康可持续发展和全面建设小康社会的进程中做出更大的贡献。

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