收藏本站 | 会员中心 | 内容搜索
欢迎来到专业畜牧养殖门户网—畜牧资讯网
热门专栏财富经政府文件养殖行情饲料行情犬类养殖猫类养殖观赏鱼宠物龟另类宠物猪病防治牛病防治羊病防治鸡病防治鸭病防治鹅病防治鸣鸟观赏鸟

吃洋姜的好处及方法你都知道吗

发布时间:2017-09-13 16:50

吃洋姜的好处及方法你都知道吗




  小编的家在农村,大家都知道野生菜很多,家附近生长着一大片像小葵花一样的植物,半人多高,长势茂盛。入秋以后,它会枯萎,来年继续发芽生长,似乎还越长越多。小编一直不知道它是什么植物,后来找人打听,又查找了植物图谱,才知道它叫洋姜,学名叫菊芋。真是不查不知道,它可是个好东西,在我身边生长了这么多年,竟然还以为它是野草。小编找来铲子,从它的枯萎的根部挖下去,挖出很多像姜一样的块状物,这些就是可以吃的洋姜。下面小编就来分享一下这洋姜的功效及吃法。

  植物书上说洋姜全身都是宝,叶子可以提取出抗感冒药的重要原料——叶绿素。块茎可食用,也可通过深加工制成淀粉酒精、保健品等。另外洋姜还含有一种物质,有胰岛素作用,对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。日本人将菊芋广泛应用于糖尿病人身上,得到显著改善病情。嗜甜或喜欢淀粉质人士,亦可考虑菊芋作为健康食品,防范进一步恶化而患上糖尿病。

  洋姜最特别之处是阻隔淀粉质及脂肪吸收,绝对对减肥有帮助。此外,洋姜含有大量纤维,可令肠道加促蠕动,增加排便。

吃洋姜的好处及方法你都知道吗




  既然洋姜有那么多好处,怎么吃它呢?下面《独角美食网》的小编说一下它的吃法:

  生炒着吃

  将洋姜洗干净,沥去水,切成条与肉丝一起炒,炒熟后香脆可口,非常好吃! 

  腌着吃

  将洋姜洗干净,放入瓦缸内,放一层洋姜撒一层盐,不用撒太多,放好后倒入适量清水。一天后倒缸一次,以后两天倒缸一次,约15天后就可以吃了。风味独特,清脆可口! 

  洋姜食疗方

  洋姜汤:洋姜60~90g,切片,加水煎汤服。本方取洋姜有利尿的作用。可用于水湿停蓄,水肿,小便不利。此外,也可用于糖尿病。

  洋姜汁:洋姜30~60g,捣烂,绞取汁液,可加适量蜂蜜或白糖调味,一次服用。该品生用,取其清热凉血。用于肠热便血。

  洋姜粥:洋姜100g,洗净切碎,大米100g淘洗干净,加水适量同煮成粥,调入食盐、香油后食用。适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
  
  以上几种方法都特别的好哦,大家都可以试试做来吃吃。


       

相关阅读:
教你几个蜂蜜的食疗方法功效和辨别方法
香蕉的好处和禁忌你知道哪些
冬季食用萝卜的功效好处
刺身正确享受的方法
怎样减少物流运输费用物流运输费用计算方法
孕妇能吃柚子吗 孕妇吃柚子有什么好处
孕妇吃核桃有什么好处 核桃能预防流产增强抵抗
孕妇能吃火龙果吗 孕妇吃火龙果有什么好处
更多最新图片
更多最新供求/求购
网友评论